Tutto lo Staff Pagani Chef è lieto di presentarvi l’ultimo prodotto della casa Clean Label: il PREMIX TARTARE NOVIT S/A.
Il nuovo prodotto ha un’aromatizzazione delicata al gusto di pepe e limone ed è ideale per le preparazioni di carne tipo ‘tartare‘ o hamburger freschi (non cotti) e sposa perfettamente l’idea della nuova macelleria gourmet: sempre più aperta verso preparati elaborati pronti e di alta qualità.
Clean Label, mantiene la carne fresca fino a tre giorni (a temperatura refrigerata) preservandone il gusto e la brillantezza del colore.
Dose indicativa: 35g per Kg di impasto carneo.
Siamo certi che vi piacerà moltissimo!
Cosa aspettate? Contattate subito il vostro distributore di riferimento, o scrivere all’indirizzo: marketing@fratellipagani.it.