Se acerca la Pascua, el deseo de partir hacia destinos lejanos está cada vez más presente en todos nosotros…
Por ello, en Pagani Chef hemos estudiado una carta llena de sabores, desde los más clásicos hasta los más exóticos, para hacerte viajar… ¡con el paladar!
Todo nuestro personal le apoya con el objetivo de garantizar a sus clientes preparaciones ideales, sin tener que renunciar al almuerzo dominical por excelencia, en nombre del buen gusto y el amor por lo superior.
Le recomendamos 4 recetas que seguramente serán apreciadas por sus clientes para :
- Productos de alta calidad y naturalmente saludables
- Preparación fácil y rápida
- Sabrosos platos aptos para toda la familia
- Valor añadido a su trabajo
1. COLOMBA DE PASCUA:
Un gran clásico de la pastelería italiana (y no solo la Italiana) revisado en clave moderna. A base de carne picada… ¡juega con los diferentes aderezos!
Alimente su creatividad con la colombina de carne: ¡platos elaborados que requieren muy poco tiempo y que le garantizarán un resultado exquisito!
Todo empieza con una buena base: la masa (carne picada) trabajada con uno de los productos estrella de nuestra Línea Premix: ¡calidad y frescura sin igual!
2. LOMO DE CERDO A LA ITALIANA:
¿Relleno de salchicha? Sí, con nuestros versátiles y genuinos productos es posible.
¡Puedes hacer este elaborado plato mezclando sabiamente los productos de la Línea Premix, o Novit (ideal para elaborados sin números E) y Marinata Chef!
Adorne el exterior del lomo de cerdo con nuestros crujientes pistachos o tomates secos.
3. LOMO DE CERDO EXÓTICO:
Desde Italia viajamos al extranjero a lugares exóticos. Lejos… bueno, al menos con el paladar, ¡con nuestro lomo exótico!
En la base se encuentra una de nuestras mezclas históricas, apreciada en todo el mundo, con un aroma fresco y característico a base de hierbas y especias: Droga Arrosti. Luego, juega con el relleno y las guarniciones que presentan diferentes sabores que se mezclan perfectamente, como: ¡dátiles, albaricoques, hojas de laurel o granos de pimienta rosa!
4. PASTEL DE CARNE:
Una hazaña de sabores, colores y elaboración. Para los amantes de los platos gourmet elaborados y que ven su mostrador cada vez más parecido a un mostrador de charcutería y con clase, les proponemos estos pasteles de carne, ¡refinados y con un sabor sorprendente!
¿Los protagonistas? Las líneas: Crispy, Premix y la siempre presente marinada de cítricos para conseguir carnes increíblemente sabrosas, suaves y brillantes.
Pagani Chef le recuerda que estos productos son recomendables, pero no los únicos para sus preparaciones. Tenemos ingredientes para todo tipo y corte de carne o pescado.
...¡Feliz Semana Santa y no olvides publicar tus preparaciones en nuestra página de Facebook @PaganiChef !