Preparazioni a base di verdura

Offriamo soluzioni personalizzabili che vi consentiranno di creare dei gustosi burger vegetali, a base di Fibre alimentari vegetali, farina di riso o di mais e proteine vegetali.

Tali prodotti si amalgamano perfettamente a diversi tipi di verdure fresche (cotte) formando un impasto morbido per creare  freschi burger vegetali.

MIX ORTOLANO 66037 
Il Mix è ideale anche per creare impasti vegetali per  imbottire preparati a base di carne (bovino, pollo, suino etc).
Dose indicativa: 170 g di MIX ORTOLANO 66037 per 1 kg di verdura a cubetti.

Abbiamo a disposizione, inoltre, anche una miscela completa di farine e fibre aromatizzate (con l’aggiunta di verdure fragranti disidratate) al pomodoro, carota e cipolla, peperone per creare burger vegetali già ricchi di gusto denso.

MIX VEGANO COMPLETO 66038
Dose indicativa: 1 kg di MIX VEGANO COMPLETO 66038 per 1,3 kg di acqua.