Avvolgiamo le preparazioni gourmet con un exploit di gusto e croccantezza indimenticabili.
Per donare una consistenza più croccante e più friabile, Pagani Chef propone una linea di panature e fritture dedicata a preparazioni a base di carne e di pesce.
Per donare una consistenza più croccante e più friabile, Pagani Chef propone una linea di panature e fritture dedicata a preparazioni a base di carne e di pesce.
Con lo scopo di ottenere soluzioni fragranti e dorate, la linea di pani, panature e pastelle è stata creata per restare ben salda al composto nelle fasi di pre e post cottura e per rendere incredibilmente croccanti le preparazioni gourmet.
Adatta ad ogni tipo di cottura, si sposa perfettamente anche con elaborati più leggeri cotti al forno, in padella o sulla piastra.
